2014. július 25., péntek

ZSÁLYA

ZSÁLYA

Minden betegségre jó

Ennek a gyógyfűnek a botanikai neve a latin salvere (megőrizni) szóból ered, ami arra utal, hogy a zsályáról azt tartották, hogy minden betegséget gyógyít.

A görög Dioszkoridész vizelethajtónak és menstruációt serkentőnek tekintette, de a gyógynövény leveleit sebek kezelésére is ajánlotta.

A római Plius kígyóharapás, bélféreg, epilepszia, mellkasi bántalmak ellen és a menstruáció serkentésére egyaránt javasolta.

A X. század körül az arab orvosok úgy vélték, hogy a zsálya segítségével az emberi élet a halhatatlanságig meghosszabbítható.

A keresztes hadjáratok után földöntúlinak hitt hatalma Európában is megjelent:

„Aki örökkön kíván élni, májusi zsályát kell annak enni.”

Kerti zsálya

Orvosi zsálya és muskotályzsálya:

(Salvia officinalis, Salvia sclarea)

Az orvosi zsálya Dél-Európában vadon termő, nálunk csak termesztett, az ajakosok családjába tartozó gyógynövény.

Eredet: Mediterrán növény

Leírása:

Évelő, örökzöld félcserje; 80 cm magasra nő, kb. 70 cm szélesen terül el.

Szára fás, szerteágazó, szőrös; levele hosszúkás vagy ovális, szürkészöld, nemezszerűen szőrös.

Virága az ibolyakéktől a világoskékig változhat, fürtben a hajtás végén található.
Erős fűszeres, enyhén keserű aromájú növény.

Az orvosi zsálya gyógynövényt (salvia officinalis) már évszázadok óta ismerik a gyógynövény szakértők és a természetgyógyászok, hiszen számtalan betegségre nyújt enyhülést.

A növény eredetileg a Földközi tenger vidékéről származik, a mediterrán országokban vadon is megtalálható.

Hazánkban kevés helyen termesztik, mert a mi fagyos hideg teleinket nem viseli jól a növény.

Kezdetben az ókori görögök és rómaiak tartósításra használták, azonban hamar elterjedt a gyógyhatásai miatt is.

A latin neve is erre utal, hiszen a "salvia" 'gyógyítani'-t jelent.

Felhasználása:

Levele használható frissen, szárítva, őrölve.

Elsősorban zsíros húsételek fűszerezésére és pácolására, vagdalt húsok, halételek elkészítéséhez használható.

A levelek aromája igen átható, ezért óvatosan kell bánni vele!

Gyógyászati alkalmazása:

A zsályalevél nyugtató hatású, gyógyítja a nyálkahártyát, vérzéscsillapító.

Fertőtlenít, csökkenti a vérnyomást.

A zsályatea jó köhögés és rekedtség ellen.

Az orvosi zsálya gyógynövényt (salvia officinalis) már évszázadok óta ismerik a gyógynövény szakértők és a természetgyógyászok, hiszen számtalan betegségre nyújt enyhülést.

A növény gyógyhatását már a középkorban is ismerték és használták, amelyről írásos feljegyzések is megmaradtak.

Fő hatóanyagai:

az illóolaj, mely fő komponense a mérgező tujon (30-50%), cineol, borneol, tartalmaz cserzőanyagot tritepéneket, keserű anyagot, ösztrogén anyagokat és nikotinsav amidját.

Fő hatásai a benne található illóolajoknak köszönhető így pl. a borneol, cineol, kámfor, cseranyag, keserű anyag, és gyantaanyagok adják.

Belsőleg javítja az étvágytalanságot,

erősíti a gyomor működését,

könnyíti az emésztést,

gyulladáscsökkentő,

és lázcsillapító is.

Hatásos lehet a felső légúti megbetegedésnél, így pl. a torokgyulladásnál,

de más gyógynövényekkel keverve a vércukorszintet is csökkenti.

A teáját használják pajzsmirigytúltengés esetén

vagy izzadás ellen is hatásos.

Torokgyulladás esetén keverjünk össze izsópfüvet, borsmentát, kakukkfüvet, és apróbojtorjánt.

Változó kornál keverjünk össze macskagyökért, komlót, cickafarkfüvet, és édesköményt.

Elsősorban kitűnő, klinikailag is tesztelt szer tüdővészesek éjjeli izzadása ellen.

Naponta 3-4-szer kell inni hidegen 2 evőkanálnyi mennyiséget.

A növény sajátossága, hogy azoknál, akik izzadnak izzadáscsökkentő, akik nehezen izzadnak, izzasztó hatású.

Beteges izzadásnál, ha zsályateát iszunk, 3 órán belül hatni fog és hatása kb. 3 napig tart.

Az egyik legjobb vértisztító gyógynövény, különösen ekcéma, köszvény és nehezen gyógyuló sebeknél.

Ha mézzel ízesítjük, akkor hurutoldó hatása van.

A zsályalevél porát ételekre is lehet szórni.

A meleg zsályatea, mivel fertőtlenít és gyulladáscsökkentő, nagyon jó toroköblítő a szájban fellépő betegségeknél, mandulagyulladásnál, foghúslazulásnál, fogínyvérzésnél.

Ilyenkor fél óránként kell öblögetni.

Éhgyomorra fogyasztva csökkenti vércukorszintet, valamint keserű íze miatt kitűnő étvágyjavító és megkönnyíti az emésztést is. azoknál a kismamáknál, ahol tejmérgezés veszélye áll fenn, segíthet az orvosi zsálya.

Aranyeres bántalmaknál ülőfürdők készítésére javasolt, külsőleg pedig sebek gyógyítására és nedvező ekcémára alkalmas.

Mivel a közönséges zsálya illóolaja gyakran mérgező, ezért a gyógyításhoz másféle zsálya olaját ajánlatos használni!

Ilyen például a muskotályzsálya (Salvia sclarea),

ami tartalmazza az orvosi zsálya minden jótékony tulajdonságát, és nem mérgező!

A muskotályzsálya neve a Salvia sclarea a latin clarus szóra vezethető vissza, amely 'tisztítást' jelent.

A középkorban szemtisztítófűként emlegették, mert megnyugtatta a fáradt szemeket, és a zsálya magvaiból kivont nyákos anyaggal ki lehetett hajtani a szemből az idegen anyagokat.

A muskotályos zsálya olyan hormonszerű anyagokat is tartalmaz, amely egyensúlyban tartják női hormonháztartást.

Segít menstruációs panaszok, görcsök enyhítésénél, de jótékonyan hat a menopauza idején föllépő hőhullámoknál, migréneknél is.

Erősíti az idegrendszert, és különböző légzőszervi betegségek gyógyítására is alkalmas, tehát adható megfázások, hörghurut, torok- és mandulagyulladásnál.

Ellazítja az emésztőszervek izomzatát, így elősegítve a könnyebb emésztést és nyugtatja a bélgáz vagy gyomorfájás miatt háborgó emésztőrendszert.

Jótékonyan hat a pikkelysömör okozta gyulladásoknál és más egyéb bőrbetegségeknél.

Az égési seb gyorsabban gyógyul és csökken a viszkető, égető érzés is általa.

Fiatalosan tartja a bőrt, szabályozza a faggyúkiválasztást ezáltal csökkentve a pattanásosodást.

Ha a fejbőrbe masszírozzuk, elmúlhat a korpásodás és csökken a hajhullás.

Kiegyensúlyozza a lelkiállapotot, mérsékeli a mélabússágot, eloszlatja a félelmeket.

Egyes tapasztalatok szerint egy muskotályzsálya kezelés után eleven és élménydús álmok keletkezhettek.

Nagy változások, vagy feladatok előtt, nyomasztó helyzetekben igen nagy hasznát vehetjük, mivel tompítja stressz következményeit, csökkenti a lelkünk mélyéről feltörő feszültséget és megnyugtatja az idegeket.

Aki használja ezt az olajat, érzelmileg ellenállóbbá válik.

Az európai orvosok és elmegyógyászok a lélektani értelemben nehezen elviselhető frigiditást és férfiassági zavarokat kezelik vele.

Felveszi a harcot a fertőzésekkel szemben, erős gyulladáscsökkentő és izomgörcsoldó.

Szabályozza az anyagcsere-folyamatokat, elősegíti a jó emésztést, jótékonyan hat a nők tisztulási folyamataira, növeli a szexuális élvezetekre való hajlandóságot.

Tilos vele várandós mamákat kezelni, mivel vetélést okozhat, valamint használata alatt kerülni ajánlatos az alkoholt, mert a zsálya növeli a részegség kellemetlen tüneteit, súlyosbítja a másnaposságot!!!

Egyesek elálmosodhatnak tőle.

A tea elkészítése:

1 teáskanálnyi mennyiséget 2 dl vízben 5 percig kell főzni, ha emésztési zavaroknál használjuk, akkor étkezés előtt 20 perccel édesítés nélkül fogyasszunk naponta 2 dl-t.

Öt perc főzéssel elillan a mérgező tujon és az adagok betartásával nem okoz mellékhatást, ha túladagolnánk a tujon görcsös rángásokat okoz.

Az orvosi zsálya illóolaját nem szabad lenyelni!

Belső használatra csak a muskotályzsálya, vagy más zsálya olaja jó!

Forrás: Pogány Frida

A HANGULATFOKOZÓ MUSKOTÁLYZSÁLYA

Az aromaterápia illóolajai között a muskotályzsálya felelős a jó kedélyért.
Elűzi a komor gondolatokat és felébreszti a kreatív impulzusokat.
A kerti zsálya rokonaként az egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt is szívesen látott vendég.

Hangulatfokozó a fűszerkertből

Amikor télen a napfény hiánycikknek számít, vagy a hétköznapi gondok a fejünkre nőnek, alkalmanként szükségünk van egy hangulatfokozóra.
A muskotályzsálya egy ilyen természetes szer, amely nemcsak jobb kedvre derít, hanem képes motiválni, inspirálni és egészségesen is tartani.

Már a középkorban is ültettek a kertekbe muskotályzsályát, és alkalmazták az emésztés segítésére, étvágytalanság ellen és gyomor-bélbetegségek gyógyítására.
A 1,5 méter magasra megnövő növény ma is díszíti a kerteket levendula- és rózsaszínű virágaival.
Illata fanyar, mint a citrom.
A homeopátiában és az aromaterápiában alkalmazva a muskotályzsályának elsősorban antibakteriális, fájdalomcsillapító, vérzéscsillapító és tonizáló hatása van.

Illóolaj az idegeknek

A muskotályzsálya illóolaja serkentő és egyúttal kiegyensúlyozó hatása miatt nagyon népszerű az aromaterápiában.
Ráadásul ez az olaj kitűnő növényi forrása az omega-3 zsírsavaknak.
Külsőleg az akupresszúrás pontokra vagy masszázscélokra alkalmazva a muskotályzsálya-olajnak euforizáló hatása van.
Különösen a talpba masszírozva növeli az energiát.
A muskotályzsálya olaja bevált stresszoldóként, antidepresszánsként és afrodiziákumként is.
Ebből az igen hatékony olajból már néhány csepp is erősíti az érzelmi kiegyensúlyozottságot, elűzi a melankóliát, a gondokat és a szorongást.
Zárjuk például a napot egy fürdővel.
Ehhez adjunk néhány csepp olajat a fürdővízbe, és élvezzük a harmonikus álmokkal teli pihentető éjszakát.

Muskotályzsálya a bőrnek és a hajnak

A muskotályzsálya illóolaja revitalizálja a bőrt, kisimítja a ráncokat és meggyógyítja a kiütéseket és az ekcémát.
Hatóanyagai nyugtatják a bőrgyulladásokat, és szabályozzák a száraz bőr zavart lipidháztartását.
Adjunk néhány csepp muskotályzsálya-olajat a testápolónkba, vagy egyszerűen keverjük ki saját olajunkat.
A mandulaolaj és a jojobaolaj néhány csepp muskotályzsálya-olajjal kitűnően alkalmas a bőrápolásra.
A korpás fejbőr és a gyorsan zsírosodó haj is kezelhető muskotályzsályával.
Ehhez adjunk néhány csepp olajat a hajöblítőnkhöz.

Tea és fűszer

A muskotályzsályának mind az illóolaja, mind a virága és a levele is alkalmazható gyógyászati célokra.
Hagyományosan a növény virágát és levelét teának készítik el.
Ehhez két teáskanál muskotályzsálya-virágot vagy -levelet öntsünk fel egy csésze forró vízzel, és hagyjuk állni 10 percig.
Leszűrés után kis kortyokban igyuk.
Teakúraként 6 héten keresztül napi 1-3 csészével fogyasszunk belőle.
Erősíti az immunrendszert, leküzdi a bakteriális fertőzéseket, csökkenti a gyulladásokat és a túl magas vérnyomást, segíti az emésztést és enyhíti a fájdalmat.

Mivel a muskotályzsálya a hagyományos zsálya rokona, felhasználhatjuk a konyhában is. Egyszerűen a szokványos zsályát helyettesítsük muskotályzsályával.
A fiatal, ehető virágok minden tányér díszei, főleg friss salátákban mutatnak jól.

Éppen most konzultáltam egy kedves gyógyszerész ismerősömmel,...a levél és a virág alkoholos tinktúrája a leghatékonyabb!

Virágja és levele szárítva teaként fogyasztható!