2015. május 4., hétfő

Mángold - a majdnem spenót


Mángold - a majdnem spenót


...és minden, amit tudnunk kell róla


A mángold akár a spenótot elutasító gyermekekkel is megetethető, hisz nem spenót, de aki kóstolta, finomabbnak is ítéli általában Popeye kedvencénél.

A mángold nálunk viszonylag ismeretlen, már csak ezért is megéri, egyfajta ritka egzotikumként betelepíteni a veteményesünkbe, ráadásul egy könnyen nevelhető zöldségféléről van szó.




A mángold vetése április közepe felé válik időszerűvé, 
előbb nem érdemes próbálkozni, a magok ugyanis könnyen megfáznak. 

Palántázással ugyan már korábban is lehet  foglalkozni, de  a szabadföldi vetésből származó kifejlett növény szebb, nagyobb. 

A kintre vetett magok csírázása 10 Celsius közelében indul meg. 
Figyeljük a hőmérőt, és ha ez a hőfok általánosulni látszik, lépjünk akcióba.

A talajt tekintve a mángold nem válogatós, de inkább a mélyen rétegzett, meszes típusú közeget kedveli, és a savanyú talajokon nem érzi jól magát. 




Általánosságban ahol más zöldség is szépen nő, ott a mángolddal sem lesz probléma. Lazább, homokos talajokon kicsit több nedvességet fog igényelni, ezzel kalkuláljunk.

 Előkészületként egy alapos ásás szükségeltetik, frissen trágyázott föld nem szükséges a számára, ellenben ha olyan helyre telepítjük, melyet előző évben trágyáztunk, akkor biztosabb a siker. 

Fényigénye a közepesnél kicsit magasabb, ezért árnyékos helyre ne vessünk, mert satnya leveleket fog hozni.

A mángold magjait egy ujjpercnyi mélyre, a sortávolság két arasznyi (40 cm) legyen. 

A cseperedő növényeket egyelnünk kell majd, úgy, hogy 40 centire legyenek egymástól a sorban, ültetéskor azonban felesleges méricskélni a tőtávolságot, mert a mag, ami egynek látszik, valójában 2-3, így a ritkítást nem ússzuk meg. 




Ezzel szemben a már két-három levéllel rendelkező, kiszedésre ítélt palántákat át is ültethetjük, ha ennek eljött az ideje, így akár az eredeti terület dupláján is díszeleghet mángold. 

Jó, ha ezzel már a magvetéskor számolunk, így első lépésben csak a mángoldra szánt terület felét, kétharmadát kell bevetni.

A nagy leveleket növesztő mángold szomjas termény, öntözni gyakran kell, a nedvességet pedig mulcsolással marasztalhatjuk földjében. 

A sorközöket ezért érdemes lefedni szalmával, vagy a fűvágásból származó nyesedékkel, de ha ehhez még egy kis komposztot is keverünk, akkor biztosan szebb, egészségesebb leveleket kapunk. 




A cseperedő növényt az öntözés mellett időnkénti kapálással, gyommentesítéssel ápoljuk. A mángold leggyakoribb kártevői a nyáron megjelenő, leveleit rágó hernyók, ellenük sajnos főleg vegyszeresen védekezhetünk. 

Támadhatnak még levéltetvek, amiket szappanos vízzel moshatunk le a levelekről, és lisztharmat is megjelenhet, bár utóbbi inkább a csapadékos, nyirkos őszökön jellemző.

A mángold szedése az ültetést követően 60-70 nappal esedékes, vagyis nagyjából június első felében. 

A betakarítást a mángold esetében azonban nem a teljes felszedés jelenti, a legjobb, ha egy tőről egyszerre 2-3 levelet szedünk le, így a vetemény egészen nyár végéig elláthat minket friss főzeléknek valóval. 




Egy négyzetméternyi vetésből ilyen módon 4-5 kg zöldség nyerhető, ami egy fő egész nyári adagját jelentheti.

A mángold a spenóthoz hasonlóan oxálsavat tartalmaz, így a belőle készült ételek fogyasztását nem ajánlatos túlzásba vinni, főleg vesekővel küzdőknek. 

Bár a mángold helyigényes növény, már egy-két tő elegendő pár adag főzelékhez, így napfényes balkonokon, egy nagyobb ültető ládában is bátran próbálkozhatunk vele. 


Jótékony egészségügyi hatásai: 

Lassítja az öregedést, 
ballasztanyagai bélrenyheség, 
valamint
aranyér ellen jók, 
ezenkívül karbantartják a bélflórát, 
ezzel segítik az immunrendszert.

 A
benne található cellulóz megköti a vizet, és ezzel együtt a méreganyagokat és zsírokat (a
vérben lévőket is).

Személyenként napi 150-200 gr ajánlott. 
Az ettől nagyobb mennyiség épp a cellulóz miatt meggátolja bizonyos ásványok felszívódását.

Karbantartja a test összes nyálkahártyáját, erősíti a fogakat és csontokat, vérképző.
A benne található betain aminosav a szervezet tisztulását segíti (máj és epe). 

Gazdag összetett
szénhidrátokban, melyek lassan égnek el, tehát nem leszünk gyorsan éhesek tőle nem úgy,
mint az egyszerű szénhidrátoktól (pl. fehérliszt termékek, édességek), valamint jól táplálják az
idegrendszert.

Két fajtája ismert: 

száras – melynek húsos szára és kisebb levele, valamint a leveles – melynek nagy széles húsos levelei vannak. 

A leveles fajta felhasználása a spenótéhoz hasonló – salátába ill. főzve krumplival. 




Elég néhány percig lobogó vízben főzni. 

Felhasználható (nyersen) töltött káposztához hasonlóan különbözi töltelékkel.




A hosszú vastag húsos szárakat spárgához hasonlóan főzhetjük ill. süthetjük (különböző
öntettel, szósszal kiegészítve).


Fűszerezése: citrom, olívaolaj, petrezselyem, fokhagyma, bors, alma ill. balzsamecet, tejfölös-, joghurtos öntet.

Nálunk általában a fehér nyelű változat kapható, ritkábban a vörös vagy a sárga 




...változat, de aki különlegességre vágyik, külföldről vegyes szín-összeállítású fajtát is rendelhet, ami azért poén, mert a szár főzés után is megtartja a színét, így igazán tarka étel készíthető belőle.


Kedvező hatású szomszédos növények:


Bab-káposztafélék, Saláta-bokorbab, Káposztafélék-cékla, Saláta-cékla, Paradicsom-petrezselyem, Saláta-mángold, Paradicsom-hagyma, Borsó-káposztafélék, Paradicsom-káposzta, Borsó-zeller, Paradicsom-zeller, Zeller-káposztafélék, Paradicsom-bokorbab (sorokban is), Karotta-hagyma, Uborka-káposztafélék, Pasztinák-hagyma, Burgonya-káposztafélék, Saláta-retek, Burgonya-borsó, Saláta-bab, Burgonya-lóbab.

Előnyös, ha a retket és salátát egy sorba, soron belül váltakozva ültetjük 
( a saláta védi a retket a gyökérféregtől) 
A retket felszedjük a saláta fejlődhet tovább.




Mángoldos - fokhagymás krumpli - halfalatkákkal


Érdemes áttekinteni a mindentudót!



Növények
egyéb fontos tudnivaló
termesztési igényei

Káposztafélék



fejes káposzta

hidegtűrő, morzsás szerkezetű, jó vízgazdálkodású talajt, öntözést igényel, sok trágyával homokon is termeszthető,

vöröskáposzta

vízigényesebb, mint a fejes káposzta,

kelkáposzta
köztesként kukorica, napraforgó, fiatal gyümölcsfák mellé,  fejes saláta, hagyma, spenót közé,
hidegtűrő, fényigénye közepes, koraiak sok napfényt, későbbiek futóárnyékot igényelnek, mérsékelt melegkedvelő, jó vízellátottságú, könnyen melegedő talajt kedveli, meleg, párás, csapadékos időben a legszebb,

karalábé
köztesként ,  hagyma, saláta retek, paradicsom, paprika, tojásgyümölcs, 
nagyon rövid tenyészidejű, gyakori öntözést kíván, fényigényes, hőigénye alacsony, érzékeny a hőmérsékletváltozásokra,

karfiol
a Szentesi korai másodtermesztésre is alkalmas
igényes növény, csak öntözéssel nevelhető, nagy meleget nem bírja,

bimbóskel
köztesként bokorbabbal, uborkával, de burgonyával is jól kombinálható
nem igényes, mindem kertben megterem, a nagyon laza és mészszegény talajok kivételével, homokon sok öntözést kíván, vízigényes, fényigényes,

kínai kel
 lehet köztesként is nála magasabb növényekkel,
hidegtűrő, legvízigényesebb növényünk, tápanyagigényes, jó vízgazdálkodású homokos vályog vagy tőzegtalajon szeret legjobban,

brokkoli
korán letermő zöldségek után (burgonya, saláta, spenót, retek, borsó, ) másodveteményként ültetjük, nyári másodvetésre a  korai   fajta jó, 
hideget jól viseli, fényigénye nagy, vízigényes, meszesebb talajon nem gyökérgolyvásodik,

Hüvelyesek



zöldborsó

meszes vályogtalajokat szereti  legjobban, de homokon is   megél, öntözést meghálálja  csirázáskor, virágzáskor, terméskötéskor, hidegtűrő, nagy meleget nem bírja

bokorbab
fák között köztesként, magasabb árnyékoló növények között is jól díszlik, szakaszosan vessük,
zöldbab könnyen melegedő,  középkötött vagy kötött talajt kedveli, szélsőséges kémhatású, szikesedésre hajlamos talajon nem fejlődik rendesen, rendszeres öntözést igényel, melegkedvelő, fagyérzékeny,

karósbab
köztesként csemegekukoricával
bokorbabnál hűvösebb, párásabb területet kedveli, fagyérzékeny, öntözést igényel,

Hagymafélék



vöröshagyma
fejes saláta, uborka, karalábé,
nem fagyérzékeny, fejlődés elején sok víz, hagyma növekedésekor szárazság és melegkedvelő, ne frissen trágyázott földbe vessük, szélsőséges talaj kivételével mindenütt jól fejlődik, magról vetve öntözni kell,

fokhagyma
gyümölcsfák közé, kukorica közé, valamennyi zöldségnövénynek jó előveteménye, saláta letermése után paprika ültethető közé,
talajban nem válogat, jól bírja a szárazságot,   fényigénye kicsi, öntözést nem igényel,

póréhagyma
köztesként babbal, salátával, korai sárgarépával
hidegtűrő, fénykedvelő, öntözést igényel, erősen kötött talajt nem kedveli,

sarjadékhagyma

hőigénye nagy, hideget és szárazságot jól bírja, öntözés nélkül is jól termeszthető,

metélőhagyma
évelő, fiatal gyümölcsfák közé
leghidegtűrőbb hagymaféleség, szárazságot és árnyékot elviseli, locsolni az ültetésig kell, talajra nem igényes,

Levélzöldség



fejes saláta
Köztesként : retek, hagyma, karalábé, Elővetemény , utóvetemény,
fejlődés elején sok vizet igényel, fejesedéskor már nem, könnyű, laza, barna   homoktalajt kedveli, de agyagon is megél, kissé lúgos talajt szereti, hidegtűrő,  nyáron a  melegben nem fejesedik, magszárat hoz,

tépősaláta

hő- és vízigényes, öntözés nélkül nem tenyészthető, trágyázott földet igényel, fényre nem reagál, így virágzás után is szedhető,

mezei saláta
másodveteményként  aug. 2. fele és szept. 1. fele
hidegtűrő, vízigénye minimális, gyenge árnyékot elviseli,

cikóriasaláta

közepesen kötött, laza talajt kedveli,  öntözés nélkül is terem, nem fényigényes,

spenót

igénytelen, hidegtűrő, sok fényt kíván, kevés vízzel beéri, néha öntözés nélkül is termeszthető, talajban nem válogat, de a meszes, középkötött talajt szereti, szélsőséges pH-jút sem,

endivia
jó elővetemény, remek másodvetemény, halványítást igényel
víz- és tápanyagigényes, hidegtűrő, hosszúnappalos, nyáron fejesedés nélkül magba szökik, nehéz talajon nem díszlik,

új-zelandi spenót

fagyérzékeny, nyári forróságban a legszebb, szereti a nedvességet, párás meleget, gyakori öntözést kíván, talajjal szemben nem igényes, ha az tápanyaggazdag

sóska
fák alatt is jól terem,
igénytelen, árnyékot is elviseli, nem melegigényes, fagyot jól tűri, vízigényes, nedves talajt és a párát kedveli,

rebarbara
évelő
talajjal szemben igénytelen, hidegtűrő, a nagy hőmérsékletingadozást is jól viseli, vízigénye a szedéskor nagy, 

mángold

talajban nem válogat, de a meszest kedveli igazán, savanyún sínylődik, árnyékot  nem viseli, forróságban alapos öntözést igényel

Gyökérgumósok



sárgarépa
korai fajták elő és utóveteménynek is jók, főveteményként és köztesként is alkalmazzák hagymával,
hőigénye alacsony, laza szerkezetű talajt kedveli, keléskor sok nedvességet igényel, később nem,

petrezselyem
szőlőbe, gyümölcsösbe, sorjelzőnek: hónapos retek, mustár, hagymának, máknak, jó köztese, termeszthető babbal, borsóval is,
túl kötött agyagtalajt nem szereti, kedveli a mélyen művelt, tápanyagdús talajt, száraz talajra érzékeny, hidegtűrő, félárnyékon is megterem, metélő: kötött talajon is jól terem, kedveli a mélyen művelt, tápanyagdús talajt, száraz talajra érzékeny, hidegtűrő

zeller
uborkával szeret a legjobban együtt lenni, karfiollal is párosítható
gumós: nem kíván sok meleget, párát szereti, 30 fok felett lassul a fejlődése, öntözés nélkül csak magas talajvizes talajon fejlődik jól, pangó vizet nem szereti,   halványító: igényei megegyeznek a gumóssal, metélő: levele miatt termesztik, értékesítésre, hidegtűrő, kevesebb vízzel is beéri,

feketegyökér
évelő, de vessük évente
hideget és nagy meleget is jól tűri, félárnyékot is elviseli, vízigény a fejlődés elején, később nem kell, mélyrétegű, tápanyagdús, laza, gyorsan melegedő talajt kedveli,

pasztinák
szőlőbe, gyümölcsösbe, hónapos retek, mustár sorjelző
mindenütt megterem, de a meszes talajt  kedveli, félárnyékon is megél, hidegtűrő,  bőséges, folyamatos vízellátást igényel

cékla
elővetemény és utóvetemény is lehet, köztesként retek, karalábé, fejes saláta, csemegekukorica mellett,
közepes hőigényű, vályogos, homokos talajokat szereti, de sovány talajon is megnő, öntözést igényel, árnyékot nem bírja,

retek
elő és utóveteménynek is jó,
hidegtűrő, hosszúnappalos, nyirkos talaj, párás levegő, laza,  homokos talaj, nagy vízigényű,

torma
évelő,
árnyékban is megél, öntözést nem  igényel,

Burgonyafélék



étkezési paprika

melegigényes, tápanyagban gazdag, vályogtalajok és a homok növénye, jól lazított kötött talajon is, nagy vízigényű, fagyérzékeny, fénykedvelő,

paradicsom

melegigényes, fényigényes, vízigénye közepes, tápanyagban nem válogatós,

korai burgonya

tápanyagigényes, legjobban a könnyű, laza, homokos vályogtalajt és a gyengén savanyú talajt kedveli, de minden talajon megterem, fagyérzékeny, nagy  meleget nem kedveli, virágzás után, gumóképződéskor 18 fok már károsítja, virágzás után igényli az öntözést, 2,5-3 hó tenyészidő, fényigénye jelentős

tojásgyümölcs

legmelegigényesebb zöldségünk, fényigénye nagy, hosszúnappalos növény, vízigényes,

Kabakosok



sárgadinnye

gyorsan melegedő, tápanyagdús, jó vízgazdálkodású vályog vagy homoktalajt kedveli, nálunk öntözés nélkül termelik, fényigénye nagy,

görögdinnye

gyorsan melegedő, tápanyagdús, jó vízgazdálkodású vályog vagy homoktalajt kedveli, legmelegigényesebb növényünk, nagy forróság idején a vizet meghálálja,

uborka
elő és utóveteményként egyaránt vethető, jó előveteménye az őszi rövid tenyészidejű növényeknek, káposzta, cékla, saláta, spenót, bab előtt,
tápanyagigényes, öntözést és párás levegőt igényli, mélyrétegű, könnyen melegedő homokos vagy középkötött talajon a legszebb,

spárgatök
korán letermő borsó, saláta, retek, korai kel, karalábé után másodvetemény is lehet,
minden tápanyagdús talajon megterem, melegigényes, sok nedvességet igényel,

laskatök

árnyékot nem tűri, öntözés nélkül is jól terem

sütőtök

mindenütt megterem, melegigényes, öntözést nem igényel még a forróságban sem, mikor levelei meghervadnak

patisszon

minden tápanyagdús talajon megterem, melegigényes, sok nedvességet igényel,

cukkini

talajban nem válogatós, melegkedvelő, fagyérzékeny, öntözni a fejlődése elején kell,

Egyéb



spárga

minden talajon megél, ő de a laza, könnyen melegedő talaj a kedvence, hidegtűrő, szárazságot jól viseli, hőigénye közepes, fényigénye nagy, szedés időszakában sok vizet igényel,

csemegekukorica
köztesként nálánál alacsonyabb növényekkel: tök, bab
melegigényes, fényigényes, vízigényes, minden talajon megterem, de a szélsőségesen szikes talajt vagy a futóhomokot nem bírja,

mák

eleinte sok vizet igényel, később a szárazságot, fényigényes, kedveli a mélyrétegű, középkötött talajokat,

csicsóka
évelő
nyirkos, üde talaj, de gyenge, akár homokos talajon is megél,


Zöldségeskert:


Hónap
 Művelet
Január
- burgonya csiráztatása
- rebarbara vetése
- lóbab korai vetése fólia alá
Üvegházba vethető:
- articsóka, hagyma, hónapos retek, nyári káposzta, paprika,
sárgarépa, spenót, uborka, vajrépa

Február
Csiráztatás február 20 után:
- tökök, dinnyék, dohány
Vetés fólia sátor alá vagy kültérbe:
- 20 után: burgonya, fokhagyma, csicsóka, fejes saláta, répa, petrezselyem, retek, vöröshagyma, borsó, spenót, torma, mák
Vetés üvegházban:
- borsó, csemegekukorica, görögdinnye, padlizsán, paradicsom, spenót, zeller

Március
Talaj előkészítése:
- tavaszi szántás, trágyázás, rotálás
Csiráztatás és palánta nevelés:
- paprika, paradicsom, padlizsán, bimbóskel, káposzták és minden más
Vetés kültérben 15 után:
- sárgarépa, petrezselyem, hónapos retek, vöröshagyma mag, korai burgonya, fejes saláta, spenót, sóska, kapor, borsó, bokorbab, cékla, mangold, csicsóka, hagyma, fokhagyma, bimbóskel
Üvegházban vethető:
- póréhagyma, fűszernövények, gyógynövények, paradicsom, paprika, padlizsán, uborka

Április
Vetés kültérben 15 után:
- bab, bimbóskel, burgonya, borsó, cékla, csemegekukorica, édeskömény, fejes-káposzta (őszi és téli), görögdinnye, kapor, karalábé, kelkáposzta,  paprika, paradicsom, retek (nyári), sárgadinnye, sóska, spárgatök, spenót, sütőtök, uborka
- kukorica vetése 10 és 30 között
Kiültetés a palánták közül:
- bokorbab, articsóka, spárga
Vetés fólia alá:
- cukorborsó, uborka, bab, zeller, póréhagyma
Üvegházból palánták kiültetése hidegházba:
- paradicsom, paprika, padlizsán

Május
Kiültetés 15 után:
- lófogú kukorica késői vetés 15-ig
- fekete tetű esetén csípjük le a lóbab csúcsi részét 
- burgonyát kupacoljuk
Üvegház:
- a paradicsomról csípjük le az oldalhajtásokat és trágyázzuk         - napos időben szellőztetés, árnyékolás

Június
Kiültetés a szabadba:
- fejes káposzta,  hagymák, kelkáposzta, karalábé, uborka, zöldbab, cikória, kapor
- kötözzük fel az uborkát 
- szedjük fel az újkrumplit, a többit kupacoljuk fel
Üvegház:
- paprika, paradicsom, padlizsán egyelése és trágyázása, a paradicsom oldalhajtásait csípjük le
- tűző nap ellen árnyékolás

Július
A szabadban
- burgonya (késői), cékla, karalábé, kapor, fejes saláta, sárgarépa (második vetés), spenót, téli retek, uborka, zöldbab, borsó második vetés, mangold, édes kömény, gumós kömény

- a bokros paradicsom alá terítsünk szalmát, csökkentve a föld víztartalmának párolgását 
- a krumplitöveket kupacoljuk fel
Üvegház:
- uborkát, paradicsomot ismét lehet trágyázni, az oldalhajtásokat vágjuk le 
- az üvegház ellenőrzése, a hibák javítása

Augusztus
A kertben:
- vethetünk korai fejes káposztát
- vethetünk salátaféléket
- szedjük le a cukkinit. Amit magnak szánunk óvjuk meg a rothadástól úgy, hogy téglát vagy szalmát helyezünk alá.
- szedjük fel a vöröshagymát
Szeptember
A kertben:
- szedjük fel a burgonyát
- szedjük le a babot
Október
A kertben:
- ültethetünk téli salátát
- szedjünk fel és le minden zöldséget, tisztítsuk meg és tároljuk el
- az egészséges szárak mehetnek a komposztba, a többit égessük el és a hamut szórjuk a komposzt tetejére. 
 
November
A kertben:
- el lehet kezdeni a kert rendezését és a talajmunkákat
 
December
A kertben:
- fejezzük be a talajmunkát és szórjuk szét a trágyát



NÖVÉNY - MAGVETÉS IDEJE


Hónapos retek - III. vége

Spenót - III.-V.  és VIII.-X.

Sárgarépa - III.-VII. és IX.-X.

Petrezselyem - III.-V.

Borsó - III.-V.

Rebarbara - III. és IX.-X.

Mángold III. vége és VI.

Cékla - V. eleje

Bab - V. eleje -VII. eleje

Cikóriasaláta - V.-VII.

Madársaláta - VII.-IX.




Növények párosítása, társítása:

  

Növény
Jó szomszéd
Rossz szomszéd
Bab
Borsfű, uborka, káposztafélék, cékla, zeller, honapósretek, korai burgonya
Fokhagyma, póréhagyma, hagymafélék
Borsó
Kapor, édeskömény, karalábé, cukkini, retek, salátafélék, répa
Fokhagyma, póréhagyma, hagymafélék
Burgonya
Karós-bab, kukorica, spenót, mangold, káposztafélék, bab, kömény
Cukkini, tök, uborka, paradicsom, dinnye
Cékla
Salátafélék, káposztafélék, vöröshagyma, uborka, kapor, petrezselyem
Cukkini, tök, dinnye, burgonya, póréhagyma
Cukkini, dinnye, tök
Kukorica, karós-bab, vöröshagyma, póréhagyma

Ediva és más őszi saláta
Póréhagyma, káposztafélék, retek, feketegyökér, paradicsom, kapor, borágó, cékla, szamóca
Fodroskel, bimbóskel
Káposztafélék
Cékla, kapor, spenót, salátafélék, póréhagyma, paradicsom, zeller, mangold
Cukkini, tök, fokhagyma, szamóca, dinnye, vöröshagyma
Karalábé
Bokorbab, karós-bab, minden salátafélék, spenót, retek, cékla, feketegyökér, zeller, szamóca, petrezselyem
Cukkini, tök, vöröshagyma, dinnye, fokhagyma
Paradicsom
Minden káposztafélék, mert elűzik a fehér legyeket
Borsó, uborka, édeskömény, tök, burgonya, dinnye, cukkini
Póréhagyma
Vöröshagyma, paradicsom, répa, fehérgyökér, káposztafélék, minden salátafélék, zeller
Bab, borsó
Salátafélék
Paradicsom, spárga, zsázsa, káposztafélék, póréhagyma, turbolya, bab
Cukkini, tök, dinnye, burgonya, petrezselyem
Sárgarépa
Vöröshagyma, petrezselyem, minden salátafélék, retek, hónapos retek, spenót, kapor, paradicsom, póréhagyma
Cukkini, tök, dinnye
Spenót
Minden zöldséggel, szamócával váltott sorokban

Torma
Burgonya, kukorica és bab mellet szegélynek

Uborka
Salátafélék, cékla, bab, kapor, borsó, póréhagyma, karós-bab, kukorica, vöröshagyma
Burgonya, bimbóskel, retek, paradicsom, fodroskel
Zeller
Káposztafélék, tépősaláta
Burgonya, kukorica




(Képek és forrás: kertesz.blog.hu/Sokszínű vidék/Kapanyél/tudnod kell)




   



Továbbá:



Gyógyító növényeink 1./a rész: 

- Gyógyító növényeink 1./b rész:


- Gyógyító növényeink 4. rész:


- Gyógynövények alkalmazása, gyűjtése: 


- Kiskertünkben - Vegyes kultúrák. Kedvező hatású szomszéd növények: 

- Kertészeti naptár - Zöldségeskert - Vetés - Növények társítása: 

- Praktikusan az otthonunkban – kiskertünkben:



- Vegyszermentes tartósítás - Öreganyáink fortélyai: 


- Paradicsomültetés, paradicsomtermesztés, palántázás: 




- SZABÓ GYÖRGY BÜKKSZENTKERESZTI FÜVESEMBER TANÁCSAI: 

- Csicsóka – a jótékony szénhidrát: 

- A Hársvirág gyógyító növényünk külön fejezetet igényel:

- Egzotikus gyümölcsök — Trópusi gyümölcsök:

- A mediterrán őshonos fája – az Oliva:

- Eltitkolt orvosság: az ezüstkolloid:

- A nyírfa mágikus ereje, mely önálló fejezetet igényel!:

A magyarság ősi gyógymódjai és vallása:



- A vadkender olaj meggyógyítja a rákot, de vajon miért nem tudja ezt senki?:

- Dió - a csudajó, mely önálló fejezetet igényel: 

- Szúnyogcsípés ellen a hagymától a banánhéjig: 


- ALOE VERA - a csodanövény:

- Gyermekláncfű - Pongyolapitypang:

- A BÁRSONYVIRÁG (BÜDÖSKE) ELŰZI A KÁRTEVŐKET KERTÜNKBŐL:

- Nagymamáink házi praktikái – 1. rész: 

- Nagymamáink házi praktikái – 2. rész: 




- ÖSSZEFOGLALÓ – RENDSZEREZŐ - GYÓGYÍTÓ NÖVÉNYEINK: 

- GYÖMBÉR - A MINDENT TUDÓ GYÓGYNÖVÉNY:


- A kézben, a talpon ... benne van az egész ember  - Térkép az egészségünkhöz  – Reflexzónák - Aura - Csakrák - Csokrok:

- A csakrák betegségei - behangulásuk:

- A SZERVÓRA:

- A VÍZ ÜZENETE - A REZGÉSEK HATÁSA A VÍZRE:

- Gyógyító kéztartások - Mudrák:

Faszén - Aktív szén:

- FŰSZERNÖVÉNYEINK:

- Körömvirág:

- A LEVENDULA:

- AZ AROMATERÁPIA - ILLÓOLAJOK:

- SÁFRÁNY - A FŰSZEREK KIRÁLYA - A KIRÁLYOK FŰSZERE:

- A DOHÁNY LEHET A RÁK ELLENSZERE:

- MÁK - MÁKOLAJ:

- ZSÁLYA:

- Petróleummal is lehet gyógyítani a rákot - Szabó Gyuri bácsi tanácsai:

- Az útifű:

- Galaj:

- Az erős paprika:



- A LEPKÉK:

- ÉJSZAKAI LEPKÉK:

- A MADARAK:


- KÉRŐDZŐK:

- DISZNÓFÉLÉK:

- LÓFÉLÉK ÉS A SZAMÁR:

- A HOLLÓ – HOLLÓ FAJTÁK

- FECSKEFÉLÉK:

- KROKODILOK:

- SÜNFÉLÉK:

- A GOMBÁK ORSZÁGA:

- A talaj élővilág (edafon) összetevői:

- ALGÁK - MOSZATOK:

- RÁKOK:

- TENGERISÜNÖK ÉS TENGERICSILLAGOK:

- KAGYLÓK:

- TENGERI CSIGÁK - TENGERI FÉRGEK - VÍZI GILISZTÁK:

- KORALLOK - SZIVACSOK:

- MEDÚZÁK - TENGERIUBORKÁK - POLIPOK:

- PIÓCÁK:

- SZÁJTÁTÓHALAK VAGY KÖRSZÁJÚAK:







Szeretettel,

Gábor Kati



blog oldalam: 





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése